La estrategia de “regreso a Starbucks (SBUX.US)” da resultados: ventas en tiendas comparables aumentan por cuarto trimestre consecutivo en el Q3, con alzas tanto en el tráfico de clientes como en el ticket promedio, y la compañía eleva su previsión de resultados anuales.

Según informó la APP de Zhihu Finance, Starbucks (SBUX.US) publicó el miércoles el informe financiero del tercer trimestre del año fiscal 2026. Gracias a que las ventas en tiendas comparables crecieron por cuarto trimestre consecutivo, la compañía elevó sus previsiones anuales de resultados.

El informe muestra que los ingresos y beneficios trimestrales de Starbucks superaron las expectativas de Wall Street. La utilidad neta del trimestre fue de 1.050 millones de dólares, con un beneficio por acción de 91 centavos, muy superior a los 558,3 millones de dólares (49 centavos por acción) del mismo periodo del año anterior. Excluyendo gastos de reestructuración y otros ítems, el beneficio ajustado por acción fue de 85 centavos.

Las ventas netas trimestrales cayeron un 1%, hasta 9.300 millones de dólares, principalmente porque la compañía vendió el control de sus operaciones en China. En noviembre pasado, Starbucks anunció la creación de una empresa conjunta con Boyu Capital, que asumió la gestión de este, su segundo mayor mercado.

A pesar de la caída de los ingresos totales, las ventas en tiendas con al menos 13 meses de funcionamiento crecieron un 7,9%, superando las expectativas de Wall Street del 6%. Tanto el volumen de transacciones como el gasto promedio por cliente aumentaron, lo que indica que los clientes están regresando a las tiendas y gastando más.

Bajo la estrategia de “Regreso a Starbucks” de Nicole, la empresa se centra en mejorar la experiencia de servicio y el ambiente de las tiendas. Para ello, Starbucks incrementó la inversión en personal y renovación de locales, lo que generó cierto descontento entre algunos inversores. Sin embargo, los datos muestran que estos esfuerzos están dando frutos: anteriormente, Starbucks había experimentado una caída en ventas debido a la pérdida de clientes fieles que migraron a competidores como Dutch Bros.

En este trimestre, las ventas comparables en Norteamérica crecieron un 8,1%, la afluencia de clientes en tiendas aumentó un 4,5% y el ticket promedio subió un 3,5%. Los clientes están dispuestos a pagar más por lattes personalizados y combinaciones con alimentos.

Además de mejorar la operación, Starbucks también realizó ajustes en el menú, eliminando productos poco populares y lanzando novedades. Nicole adelantó que la empresa probará en algunos mercados la versión con gas de los “Refreshers” (es decir, Spritzers). Refreshers ya se ha consolidado como una línea de productos con ventas anuales de 2.000 millones de dólares, que suele atraer clientes en las tardes y compensa la menor actividad fuera del pico matutino del café. Directivos informaron que los ingresos por Refreshers crecieron a doble dígito este trimestre.

En los mercados internacionales, las ventas en tiendas comparables crecieron un 5,7%. Nicole apuntó que, tras la creación de la sociedad conjunta en China, cerca del 90% de los locales internacionales han pasado a operar bajo el formato de franquicia (asset-light), un modelo habitualmente preferido por los inversores porque puede mejorar la rentabilidad a largo plazo.

Este trimestre, Starbucks abrió un saldo neto de 175 nuevas tiendas y renovó más de 1.000 locales, alcanzando anticipadamente la meta fijada para 2026. Ahora la empresa planea remodelar al menos 1.500 tiendas para el cierre del año fiscal 2026 y acelerar aún más el ritmo el próximo año. Nicole comentó que el coste medio de cada renovación ronda los 150.000 dólares, y que suele traducirse en mayor volumen de transacciones. El contenido de las renovaciones varía según la ubicación, pero normalmente implica sumar asientos, iluminación cálida y paneles de madera oscura.

Starbucks ahora estima que el beneficio ajustado por acción para el año fiscal 2026 estará en un rango de 2,55 a 2,65 dólares, por encima del pronóstico anterior de 2,25 a 2,45 dólares. La empresa también prevé que las ventas comparables globales crecerán cerca del 6% anual y que en Estados Unidos crecerán más del 6%, por encima del pronóstico previo de al menos 5%.

“Este trimestre, nuestro impulso de crecimiento realmente se hizo cuantificable”, comentó el director ejecutivo Brian Nicole en el video de resultados.

La directora financiera, C. Smith, agregó que la empresa está evaluando la distribución de tiendas en Norteamérica y podría cerrar más locales. En el año fiscal 2025, el número de tiendas en Norteamérica ya se redujo un 1% debido a los cierres.

Tras la publicación del informe, las acciones de Starbucks llegaron a subir un 9% en operaciones fuera de horario.