A cervejaria Doom Bar localizada na Cornualha será fechada por seus proprietários dos EUA

Cervejaria Doom Bar Enfrenta Fechamento em Meio a Desafios do Setor

A renomada cervejaria da Cornualha responsável pela Doom Bar está prestes a fechar, após decisão de sua controladora americana, enquanto o setor de cervejas e pubs do Reino Unido continua enfrentando dificuldades significativas.

A Molson Coors, que adquiriu a Sharp’s Brewery em 2011, anunciou planos de encerrar as operações da unidade de cask ale em Rock, Wadebridge, até o final do ano, citando perdas financeiras contínuas que tornam o local insustentável.

Esse desdobramento lança incertezas sobre o futuro da Doom Bar, uma das principais cask ales da Grã-Bretanha, nomeada em homenagem ao banco de areia na entrada do estuário Camel, na Cornualha, e produzida no local há três décadas.

Resposta e Preocupações do Setor

Tom Stainer, CEO da Campanha pela Real Ale (Camra), criticou a medida, descrevendo-a como mais um exemplo de uma corporação multinacional minando o legado tradicional das cervejarias de cask ale do Reino Unido.

A Molson Coors afirmou que está considerando opções alternativas de produção para as cervejas da Sharp’s, incluindo a Doom Bar, mas Stainer argumentou que produzir cervejas ícones da Cornualha fora da região seria inaceitável.

A empresa mantém seu compromisso com as marcas da Sharp’s e está aberta a colaborações futuras, enquanto também produz outras cervejas como a Coors Light.

Dificuldades Amplas no Setor

A decisão de fechar a Sharp’s Brewery segue dados recentes que mostram que cervejarias na Grã-Bretanha estão fechando no ritmo mais rápido em meio século, principalmente devido ao aumento de impostos e pressões financeiras.

Embora o número de cervejarias tenha crescido rapidamente entre 2015 e 2019, a Sociedade dos Cervejeiros Independentes e Associados (Siba) relatou que três cervejarias fecharam por semana no ano passado, atribuindo o declínio às políticas governamentais que enfraqueceram as tradições locais de fabricação de cerveja.

As cervejarias foram afetadas por uma série de aumentos de impostos, incluindo aumento das taxas comerciais e do imposto sobre cerveja, e foram notavelmente excluídas do recente pacote de apoio governamental para pubs.

Após o apelo do The Telegraph, o Chanceler introduziu uma redução de 15% nas taxas comerciais para pubs a partir de abril, mas especialistas argumentam que as cervejarias ainda precisam de assistência adicional.

Apelo por Ação Governamental

Stainer enfatizou a perda de inúmeras marcas de cask ale e cervejarias, culpando as cervejarias globais por priorizarem o lucro em detrimento do patrimônio e da escolha do consumidor. Ele destacou o impacto negativo nos pubs locais, na cultura cervejeira da Cornualha e do Reino Unido e no emprego.

Ele pediu ao governo que apoie cervejeiros e produtores de sidra independentes, garantindo que seus produtos permaneçam disponíveis nos pubs e que a diversidade dos estilos de cerveja britânicos seja preservada e expandida.

Declaração da Molson Coors e Mudanças na Empresa

A Molson Coors explicou que a decisão de fechar a Sharp’s Brewery foi tomada após esgotar todas as alternativas possíveis para manter o local viável em suas operações no Reino Unido.

A reestruturação também envolverá o fechamento do call center em Cardiff, podendo resultar na perda de até 200 empregos.

Simon Kerry, Diretor Geral para o Reino Unido e Irlanda da Molson Coors, reconheceu a dificuldade da decisão, mas disse que ela era necessária para o crescimento de longo prazo da empresa. Ele observou que investimentos significativos foram feitos tanto no local quanto nas marcas Sharp’s na tentativa de evitar o fechamento.

Sobre a Sharp’s Brewery

Fundada por Bill Sharp em 1994, a Sharp’s Brewery começou em uma loja de lanchas convertida em Rock e desde então produziu uma variedade de cervejas, incluindo IPAs turvas, pale ales e sidras, além de sua principal marca, Doom Bar.