La société mère de Twin Peaks a déclaré faillite. Certains établissements devraient-ils fermer leurs portes ?

La société mère de Twin Peaks dépose le bilan suite aux fermetures de Hooters

À peine un an après la fermeture de plusieurs établissements Hooters, la société mère de Twin Peaks, une autre chaîne de bars sportifs au concept similaire, a engagé une procédure de faillite.

Twin Hospitality Group, propriétaire de Twin Peaks Restaurant, a révélé le lundi 26 janvier avoir volontairement déposé une demande de protection au titre du Chapitre 11 auprès du tribunal du district sud du Texas.

Cette décision intervient quelques mois seulement après que Fat Brands — la société mère de Twin Hospitality Group et d'autres enseignes renommées telles que Fatburger, Great American Cookies et Fazoli's — a commencé à transformer les restaurants Smokey Bones en établissements Twin Peaks. Fat Brands a acquis Smokey Bones en 2023 et a depuis fermé ou renommé plusieurs sites. En septembre 2025, 15 restaurants Smokey Bones avaient définitivement fermé, selon des rapports antérieurs de USA TODAY.

Dans un mouvement lié, Hooters a également déposé le bilan au titre du Chapitre 11 en mars 2025, dans le but de résoudre une dette de 376 millions de dollars en vendant ses établissements détenus en propre à un franchisé. Plus de 30 restaurants Hooters ont fermé en juin 2025.

L'audience initiale concernant la faillite de Twin Hospitality Group est prévue pour le mercredi 28 janvier.

Les établissements Twin Peaks ferment-ils ?

Twin Peaks a ouvert ses portes pour la première fois à Lewisville, une banlieue de Dallas, Texas, en 2005.

La chaîne exploite actuellement 114 restaurants aux États-Unis et au Mexique. Selon une déclaration récente, Twin Peaks devrait continuer à fonctionner pendant toute la durée de la procédure de faillite.

Les raisons de la demande de faillite

Selon Fat Brands Inc., la société mère de Twin Hospitality Group, le secteur de la restauration a été confronté à des conditions de marché inattendues et difficiles ces dernières années. Bien que des enseignes comme Twin Peaks restent populaires, ces difficultés ont compliqué les efforts de restructuration de la dette existante.

Reportage contribué par Reuters.