TNI Bantu Serap Gabah Petani, Harga Kini Stabil

Zulkifli mengatakan, kehadiran TNI yang membantu serapan gabah petani untuk Cadangan Beras Pemerintah (CBP) cukup efektif. Tanpanya, kata dia, masih banyak tengkulak yang mempermainkan harga.

"Kalau tidak dibantu TNI, tengkulak masih banyak memukul harga. TNI turun, Dandim turun, Babinsa turun, alhamdulillah harga gabah sudah sesuai standar,” ujar Zulkifli, mengutip keterangan resmi, Sabtu (7/2/2026).

Asal tahu saja, ada target serapan gabah setara beras 4 juta ton yang dikuasai Perum Bulog pada 2026. Sejalan dengan itu, Zulkifli menyampaikan rencana penguatan infrastruktur logistik pangan melalui pembangunan gudang Bulog di Kabupaten Maros dan Kabupaten Gowa. 

“Tahun lalu BULOG serap 3 juta ton setara beras. Tahun ini kita targetkan 4 juta ton. Kalau tercapai, Insyaallah kita tidak hanya tidak impor, tapi bisa ekspor beras,” tegasnya.

Senada, Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani menyampaikan Sulawesi Selatan memiliki posisi yang sangat krusial dalam peta ketahanan pangan nasional.

“Selain sentra produksi pertanian di Pulau Jawa, Sulawesi Selatan merupakan wilayah strategis sebagai penyangga pangan nasional. Dengan dukungan pemerintah melalui sarana dan prasarana pertanian, kami optimistis produksi beras di Sulsel akan semakin meningkat dan penyerapan gabah dapat berjalan optimal," ujar Rizal.

Sebelumnya, Perum Bulog menggandeng aparat TNI Angkatan Darat untuk mengawal penyerapan gabah dari petani lokal tahun ini. Nantinya, aparat seperi Babinsa akan terlibat pada prosesnya.

Direktur Utama Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani menyampaikan kolaborasi dengan TNI Angkatan Darat memiliki peran strategis. Terutama dalam mendukung pengawalan penyerapan gabah hingga ke tingkat desa.

"Sinergi Bulog dengan TNI AD, khususnya melalui peran Babinsa di lapangan, sangat penting untuk memastikan penyerapan gabah petani berjalan cepat, merata, dan tepat sasaran,” ujar Rizal, mengutip keterangan resmi, Kamis (29/1/2026).

Dia menuturkan, keberadaan Babinsa yang dekat dengan petani di wilayah binaan akan memperkuat proses pendampingan selama masa panen raya. Hal ini sekaligus membantu BULOG memperoleh data dan informasi lapangan secara lebih akurat, sehingga proses penyerapan dapat dilakukan secara responsif sesuai kondisi di daerah.

“Kami ingin memastikan petani mendapatkan kepastian serapan dan harga yang wajar. Dengan keterlibatan Babinsa, diharapkan potensi kendala di lapangan dapat segera diantisipasi, sehingga hasil panen petani benar-benar terlindungi,” tambahnya.

Rizal menegaskan sinergi antara BULOG dan TNI AD ini merupakan bagian dari upaya jangka panjang untuk memperkuat kedaulatan pangan nasional. “Penyerapan gabah bukan hanya soal stok, tetapi juga tentang keberpihakan kepada petani dan keberlanjutan sistem pangan nasional. Ini adalah fondasi penting menuju ketahanan dan swasembada pangan yang berkelanjutan,” tegas dia.

Sebelumnya, Perum Bulog dapat tugas untuk menyerap 4 juta ton beras produksi lokal sepanjang 2026 ini. Untuk itu, ada pembiayaan senilai Rp 39,1 triliun untuk menjalankan mandat itu.

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman telah menetapkan serapan gabah kering panen (GKP) itu bisa dicapai tahun ini. Apalagi, ada proyeksi peningkatan produksi di masa panen.

"Target serapan gabah dan beras tahun 2026 sebesar 4 juta ton merupakan target Bulog yang kita dukung bersama. Insya Allah, dengan kerja sama yang solid, target ini dapat tercapai dan akan menjadi catatan sejarah baru bagi ketahanan pangan Indonesia,” kata Amran, mengutip keterangan resmi, Rabu (14/1/2026).